12月18日清晨，2010冬季奧運聖火傳遞到大多倫多地區，獲邀参與傳遞聖火的華裔代表包括利德蕙参議員、文華餐廳總裁邱映明，大統華超市策略與營運總監李佩婷等。顯示華人在加國主流社會各領域越發重要。